Maurice Rozan de Mazilly a créé la chocolaterie de Rozan en 1924 à Oloron Ste Marie.
En 1927, il crée des bonbons de chocolat fondants, ayant lamême sensation qu’une pâtisserie autrichienne au fourrage glacé. Les Pyrénéens sont nés et connaissent un succés immédiat.
En 1953, il propose de fabriquer les chocolats Lindt dans son usine d’Oloron Ste Marie.
En 1958, la chocolaterie Rozan est racheté par la société Menier, filiale de Cacao Barry, mais continue la fabrication des produits Lindt.
En 1965, le groupe Perrier rachète la société Menier-Rozan et en constitue la société UFICO (Union Française d’Industries de Chocolaterie et Confiserie).
En 1977, le chocolatier suisse Lindt et Sprungli AG rachète au groupe Perrier la fabrique des chocolats Rozan.
En 2024, ne subsiste que la marque Les Pyrénéens.
Comments