En 1817, Samuel Parkinson, confiseur, épicier et marchand de thé a créé son entreprise sur High Street à Doncaster en Angleterre.
Au milieu du XIXème siècle, l’entreprise se concentre sur la fabrication de levure chimique et de confiserie, notamment son produit-phare le caramel au beurre créé en 1848 et connu sous le nom de Royal Doncaster Butterscotch.
En 1893, elle est vendue à Samuel Balmforth.
En 1912, elle est constituée en société anonyme.
En 1961, elle est rachetée par le groupe anglais Hollands Confectionnery, puis en 1965 par le groupe anglais Cavenham Food.
Elle cesse sa production en 1977.
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