Daniel Maffren crée, en 1945, "Canteperdrix" à Sisteron.
Il installe sa confiserie à Poët, (Hautes-Alpes) dans une ancienne chocolaterie. L’entreprise fabrique, dans les années 1950, des calissons et des nougats de Provence.
Dans les années 1980, elle rachète successivement "Verger du Roy", fabricant de pâte d’amandes et la marque "Confiserie des Alpes".
En 2016, elle est reprise par le groupe Buton (boulanger breton) qui regroupe, sous la bannière de sa holding « Saveurs et Délices », les chocolatiers : Réauté, Monbana et Guisabel.
La confiserie Maffren commercialise ses confiseries sous les marques : Canteperdrix, Confiserie des Alpes, Confiserie du Léman et Verger du Roy.
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