La Grande Fabrique de Confiserie Orientale, GFCO, a été créée en1938 à Bab El Assal à Tunis pour produire industriellement la Halwa Chamia (pâte sucrée à base de crème de sésame agrémentée de sésames, d'amandes ou de pistaches).
A cette époque, GFCO commercialisait 3 marques : la Gazelle, le Roi et le Croissant.
En 1975, elle intègre le marché du bonbon et lance sa marque Délice (bonbons fourrés).
En 1987, l'usine et le siège social déménagent dans la zone industrielle de la Charguia II à Tunis-Carthage.
Fin des années 1990, GFCO lance les marques : Pipo (bonbons durs), Speed (chewing-gum) en 1997 et Speedent (1er chewing-gum tunisien sans sucre) en 1998.
En 2023, la GFCO fait partie du groupe multisectoriel tunisien AMEN.