La Confiserie Verquin est née en 1952 de la scission de la Biscuiterie des Trois Cigognes spécialisée en biscuiterie et confiserie créée en 1925 par 2 frères Verquin à Neuville en Ferrain.
Elle est dirigée à sa création par Georges Verquin qui, quelques années plus tard, crée en 1957, la Pastille du Mineur, pastille en forme de boulet de charbon.
En 1991, elle déménage sur le site de l’ancienne usine textile Anny Blatt (Berger de France) à Tourcoing.
En 2008, elle rachète la Société Européenne de Confiserie à Neuville en Ferrain et intègre notamment dans son portefeuille confiserie les produits « Têtes Brûlées » et « Croibleu ».
Elle est rachetée en 2017 par le groupe Sucralliance et porte de nos jours le nom de Confiserie du Nord.